ВСЁ НОВОЕ - ЭТО ХОРОШО ЗАБЫТОЕ СТАРОЕ

Рецепты от Оксаны № 16(364). Вкусный пост

Автор: TTT22 от Вчера, 22:34, просмотров: 18

0 Рецепты от Оксаны № 16(364). Вкусный постНазвание: Рецепты от Оксаны.
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 16 (364)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 42,41 Мб

"Вкусный пост" - интересные рецепты для разнообразия постного меню. Итак, в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
ЗАКУСКИ:
Брускетта с тремя видами сальсы, Карпаччо из помидоров с маринованным дайконом, Закуска из кабачков с сулугуни, Закуска из кабачков с помидорами и творогом, Домашняя икра из баклажанов и сладких помидоров, Рулетики из баклажанов в итальянском стиле, Хумус, Пикантная закуска из белой и красной фасоли, Паштет из зеленой чечевицы с тостами, Кускус с овощами и хрустящим луком, Японский ролл с овощами, Овощной ролл в рисовой бумаге
САЛАТЫ:
Овощной салат с кунжутной заправкой, Салат с помидорами черри под кунжутной заправкой, Азиатский «Коул слоу», Салат из ростков сои, Салат из редьки с огурцом и зеленым луком, Салат из огурцов, сладкого горошка и грейпфрута, Салат из кенийской фасоли с грейпфрутом и виноградом, Салат с тофу и цитрусами, Салат из паровых овощей, Салат из баклажанов по-тайски, Салат из баклажанов по-азиатски, Салат из свеклы с сыром фета, Салат из шпината с апельсинами и жареным миндалем, Картофельный салат с перепелиными яйцами и шалотом, Салат из печеной свеклы с каперсами и мятой, Салат из печеного перца с базиликом и оливками,...
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ:
Жюльен овощной, Мильфей из овощей и моцареллы, Фаршированный сладкий перец, Лук-порей в цитрусовой глазури с чесночными тостами, Запеченные помидоры с пряными травами и орехами, Печеные баклажаны с орехами и гранатом, Жареные баклажаны по-азиатски, ...

Категория: Кулинарные

 

Рецепти господині. Секрети смачної кухні № 12 2019

Автор: TTT22 от 29-11-2020, 22:44, просмотров: 13

0 Рецепти господині. Секрети смачної кухні № 12 2019Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Год / номер: № 12 (117) грудень, 2019
Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 64,08 Мб
Язык: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
У номері: * Зіркові рецепти (Борщ з вушками, Вареники з квасолею, Грибна підлива) * Готує господиня: Готує господиня: Сирник а-ля морозиво, Кутя із булгуру, Грибна юшка, Завиванці, Вареники з бульбою та грибами, Калганівка на самогоні, Печена скумбрія, Цибульник, Пампухи, Капкейки "Новорічні", Пляцок "Арахісовий", "Спартак", Святвечірній кисіль, Пляцок "Світлофор", Суфле з мандаринками «Напередодні»: Кутя традиційна борщівська * «Апетитні закуски»: Карпачо з яловичини, Канапки з гуакамоле, "Три сири", оселедець по-східному, Форшмак по-одеськи, Кульки з оселедцем, Риба в гірчичному маринаді з овоча­ми * «Феєрія салатів»: З печеним гарбузом, "Нептун", Із курятини та селери, Із авокадо, руколи та моцарели, Із лососем, Із броколі та помідорів, "Пікантний", "В очікуванні дива * «А що на гаряче?» – Птиця (Гуска з яблуками, Маринована і запечена качка, Качачі ніжки під вишневим соусом); Морепродукти (Паелья, Крабові котлети, Смажені креветки), Запіканки (Із цвітної капусти, "Веселка", Броколі "під периною", Гарбузова з курячим філе), М’ясо (Фаршировані курячі ніжки, Котлети, начинені апельсинами, Курячі стегна з грушами, Рулет зі шпинатом); Риба (Дорадо, запечене з лимоном, Короп, фарширований гречкою з гриба­ми, Сом із шпинатним соусом) * «Пишна випічка»:

Категория: Кулинарные

 

Чудо поварешка №21 2012

Автор: next от 29-11-2020, 21:59, просмотров: 20

0 Чудо поварешка №21 2012Название: Чудо поварешка №21 2012
Год: 2012
Страниц: 32
Формат: PDF
Размер: 4,9 Мб

Чудо поварешка
- кулинарные секреты для тех кто ест. Салат "Домашняя фиалка". Состав - 300 г копченой курицы, 200 г чернослива, 400 г шампиньонов, 300 г свежих огурцов, 200 г моркови по-корейски, 1 яйцо, соленый крекер, 100 г редиса, листья шпината или другой мелколистный салат, майонез, соль, перец. Курицу, чернослив и огурец порезать соломкой. Грибы нарезать, обжарить, посолить и поперчить. Салат уложить слоями, промазывая каждый майонезом: курица, чернослив, грибы, огурец, морковь по-корейски. Салат лучше делать в разъемной форме. В этом случае получится порционный салат. Бока обложить соленым крекером. Верх оформить листьями шпината или другого салата. Редиску нарезать колечками и сформировать из них соцветия фиалки. Серединка - вареный желток. Соблюдайте правила застольного движения! Путь к насыщению открыт!

Категория: Кулинарные

 

Школа гастронома Коллекция рецептов №8 2007

Автор: next от 29-11-2020, 20:32, просмотров: 19

0 Школа гастронома Коллекция рецептов №8 2007Название: Школа гастронома Коллекция рецептов №8 2007
Издательство: Гастроном
Год: 2007
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 5,9 Мб

Школа гастронома
- кулинарные секреты. Тема номера - быстрые завтраки. Золотистые круглые крокеты изготовлены из натурального картофельного пюре с добавлением различных специй. Их можно готовить любым удобным для вас способом: запекать о духовке, жарить на сковороде или во фритюрнице. Картофельные шарики, приготовленные в духовке» содержат на 40% меньше жира, чем обжаренные во фритюрнице. Яичное суфле с картофельными шариками - 200 г картофельных шариков ТМ "Farm Frite", 100 г ветчины, 50 г свежемороженого горошка, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. сливочного масла, 1 яйцо, 100 мл сливок жирностью 23%, соль, перец по вкусу, 30 г тертого сыра пармезан. Упаковку замороженных картофельных шариков ТМ "Farm Frites не размораживая, обжарить в 1 ст.. л разогретого растительного масла, 7-9 мин. Ветчину нарезать небольшими кубиками. Разогреть на сковороде оставшееся растительное масло и обжарив в нем ветчину до корочки, 3 мин. Добавить горошек и готовить еще 2 мин. 3 Разделить картофельные шарики на четыре равные порции. В 2 смазанные сливочным маслом формы для суфле выложить по 1 части картофельных шариков, затем равными порциями положить ветчину с зеленым горошком, сверху - оставшиеся картофельные шарики. Яйцо взбить со сливками, приправить солью и перцем по вкусу. Формы, наполненные картофельными шариками и ветчиной, залить яичной смесью и поставить в духовку, разогретую до 200 C, на 10 мин. Вынуть, посыпать тертым сыром и отправить в духовку еще на 1 мин., чтобы сыр расплавился. Ну, а как все это оформить в полезные и вкусные блюда, вы узнаете из нашего журнала. Все приготовленное мы собственно лично попробовали - нам было очень вкусно, надеемся, вам и вашим близким тоже понравится!

Категория: Кулинарные

 

Mend & Patch: A handbook to repairing clothes and textiles

Автор: sun от 29-11-2020, 19:27, просмотров: 14

0 Mend & Patch: A handbook to repairing clothes and textilesНазвание: Mend & Patch: A handbook to repairing clothes and textiles
Автор: Kerstin Neumüller
Издательство: Pavilion Books
Год: 2020
Размер: 85 mb
Формат: epub
Страниц: 116
Язык: Английский

С этим руководством по ремонту и исправлению вам не придется прощаться с изношенной любимой одеждой. Выбрасывать поврежденную, но любимую одежду может быть одной из самых печальных вещей, но что, если бы вы смогли исправить эти дыры и продлить их жизнь? С помощью Mend & Patch вы можете научиться ухаживать за своей одеждой.

Категория: Рукоделие

 

Школа кулинара №23 2011

Автор: next от 29-11-2020, 19:01, просмотров: 23

0 Школа кулинара №23 2011Название: Школа кулинара №23 2011
Страниц: 32/64
Формат: PDF
Размер : 6,7 МБ

Школа кулинара
- журнал для любителей кулинарии, составленный из рецептов читателей. Закуска с куриной печенкой - 0,5 кг куриной печенки, 3 яйца, 1/2 л молока, 5 ст. л. майонеза, 1 маленький кочан пекинской капусты, 2 средние моркови, 3 маринованных огурца, 1 большая головка репчатого лука, зелень петрушки, 3 ст. л. горчицы, растительное масло, соль, перец черный молотый по вкусу. Куриную печенку промыть и замочить в молоке на 30-40 мин. Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Репчатый лук очистить, нарезать мелкими кубиками, обжарить до прозрачности на растительном масле, выложить со сковороды и остудить. Морковь тщательно вымыть и сварить в кожуре до готовности. Отваренную морковь остудить, очистить и нарезать крупной соломкой. Маринованные огурцы также нарезать соломкой. Для приготовления соуса смешать горчицу и майонез, приправить перцем и при необходимости посолить. Смешать нарезанную морковь, маринованные огурцы и обжаренный лук и заправить овощи приготовленным соусом. Печенку вынуть из молока, обсушить, посолить, приправить свежемолотым черным перцем и обжарить на растительном масле до готовности. Обжаренную печенку остудить. У кочана пекинской капусты срезать верхушку и основание и разобрать кочан на отдельные листья. Выложить на них немного овощного салата, положить по кусочку обжаренной печенки и украсить дольками вареных яиц и листиками петрушки. Готовьте с удовольствием, угощайте любимых, кушайте на здоровье!

Категория: Кулинарные

 

The Punch Needle Handbook: Easy Guide to Punching plus 19 Projects 2020

Автор: sun от 29-11-2020, 18:47, просмотров: 13

0 The Punch Needle Handbook: Easy Guide to Punching plus 19 Projects 2020Название: The Punch Needle Handbook: Easy Guide to Punching plus 19 Projects
Автор: Rohn Strong
Издательство: Stackpole Books
Год: 2020
Размер: 23 mb
Формат: epub
Страниц: 190
Язык: Английский

Замечательная книга по ковровой вышивке. Благодаря советам автора вы сможете создать неповторимы и оригинальные изделия - отличные настенные ковры, подушки, украшения, чехлы и подушки на стулья, кошельки, сумки, детские игровые коврики и многое другое! А для этого вам понадобится всего лишь пряжа, специальная игла для ковровой вышивки, фоновая ткань, пяльцы или рамка для вышивания

Категория: Рукоделие

 

Figure Work in Embroidery: Techniques and projects

Автор: sun от 29-11-2020, 17:56, просмотров: 11

0 Figure Work in Embroidery: Techniques and projectsНазвание: Figure Work in Embroidery: Techniques and projects
Автор: Angela Bishop
Издательство: The Crowood Press Ltd
Год: 2020
Размер: 58 mb
Формат: epub
Страниц: 472
Язык: Английский

Книга по вышивке. Фигурки могут оживить вышивку, но их сложно сделать хорошо. Автор издания научит вас как правильно вышить фигуры, одежду, научит подбирать правильно материалы, нитки. Здесь более 400 цветных фотографий и основная информация для начала работы, создания дизайнов и подготовки вышивки; техники создания объемных форм с использованием техники вышивания и набивки; понятная инструкция по освоению стежков; и идеи для их творческого использования.

Категория: Рукоделие

 

Народный лекарь энциклопедия здоровья №6 2011

Автор: schreibikus от 29-11-2020, 17:25, просмотров: 16

0 Народный лекарь энциклопедия здоровья №6 2011Название : Народный лекарь энциклопедия здоровья №6 2011
Год : 2011
Автор :Коллектив
Страниц : 32
Формат : pdf
Размер : 2,0 Мб

Народный лекарь
- народные советы и рецепты читателей о способах лечения травами, рецепты народной медицины. Тема номера - ВЕСЕННИЕ МУЧЕНИЯ ЖУЛУДКА. Весна — время обострения хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. Поэтому людям, у которых желудок — слабое место, надо сейчас очень внимательно следить за тем, что они едят, пьют и какой ведут образ жизни. Только своевременная профилактика и повышенное внимание к собственному организму помогут избежать очередного срыва в это непростое время. Случается по весне и такое, что желудок начинает вроде бы беспричинно болеть, хотя обследования показывают отсутствие язвы или гастрита. Такие «беспричинные- боли и расстройства пищеварения, когда исследования не выявляют какой-либо определенной патологии — частый удел молодых людей. Связаны они с нарушением сократительной функции стен желудка, кишечника и желчного пузыря. Кроме того, в молодом возрасте желудок нередко вырабатывает излишнее количество кислоты. Следствием подобных нарушений помимо болей становятся отрыжка, изжога, иногда тошнота. Быстро избавиться от неприятных ощущений поможет но-шла. Можно также принять мотилиум. Но необходимо и позаботиться, чтобы подобные функциональные нарушения не развились в настоящую болезнь с органическим поражением пищеварительной системы. Для этого необходимо наладить свое питание и с точни зрения режима, и по составу пищи. Принимать пищу, включая перекусы, нужно 4-5 раз в день, понемногу. Из рациона следует исключить острые и жирные блюда, а также газированные напитки, особенно сладкие. В период обострения под запрет попадает и грубая пища, содержащая большое количество клетчатки. А так же лакомства, как чипсы, попкорн, хрустящий картофель, должны быть исключены в первую очередь. Перед применением необходимо проконсультироваться с специалистом.

Категория: Здоровье

 

Все о рукоделии № 6 (15) ноябрь-декабрь 2013

Автор: TTT22 от 29-11-2020, 17:19, просмотров: 11

0 Название: Все о рукоделии
Номер: № 6 (15) ноябрь-декабрь, 2013
Издательство: Арт крафтс
Страниц: 70
Формат: pdf
Размер: 41,12 Мб
Язык: русский

Популярный украинский журнал - "Все о рукоделии" - для творческих людей!
Все виды рукоделия под одной обложкой!

В номере:
Вышивка крестом: "Волшебные снежинки" (смешанная техника), "Любопытный Дымок", "Прогулка в прошлое", "В гостях у зимы", "Кто в рукавичке живет?", "Гости из сказки", "Озорные снеговики", новогодние открытки - "Поздравления от деда Мороза",
Изящные миниатюры: "Елочный шарик" * Лоскутное шитье: квилт "Волшебный лес"; новогодний шарик в технике "артишок" * Валяние: варежки для Снегурочки * Вязание крючком: "Талисман удачи" * Вместе с детьми: "Модная гостья" * Мягкая игрушка: лошадка *

Категория: Рукоделие

 
Назад Вперед